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Anna LONGO
Anna LONGO

 

Nata a Cosenza il 24 marzo 1986, ha frequentato l’Istituto Tecnico Commerciale Vincenzo Cosentino con sede a Rende, presso il quale ha conseguito il diploma di Ragioniere e Perito Commerciale con la massima votazione, nonostante tutto parallelamente si è appassionata di Nutrizione, fino ad abbandonare il suo primo amore: i numeri. Ha conseguito il diploma di laurea discutendo una tesi in biochimica della nutrizione. Nel 2009 si è iscritta al corso di laurea Specialistica in Scienza della Nutrizione presso l’Università della Calabria. Ha svolto il tirocinio pre-laurea presso l’U.O. Gastroenterologia-Endoscopia Digestiva dell’Ospedale Civile dell’Annunziata di Cosenza. A breve sarà Specialista in Scienza della Nutrizione.


ANALISI DEL LATTE UMANO IN RELAZIONE ALLA DIETA MEDITERRANEA: UN FOCUS SULLA PROVINCIA DI COSENZA Roberto CANNATARO, Erika CIONE, Anna CORDÒ, Anna LONGO, Mariarita PERRI
Rif. : 978-88-8101-859-8

€13,00
ISBN 9788881018598
La dieta mediterranea rappresenta un modello nutrizionale ispirato alle tradizioni alimentari dei paesi del bacino mediterraneo.


 

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